O fualaau aina suamalie o se tasi o meaai maloloina sili ona lauiloa i le maketi o le lalolagi, ma lefalai falaiua avea ma meafaigaluega e sili ona fiafia i ai mo le gaosiga o fualaau aina suamalie ona o ona tulaga lelei faʻapitoa faʻapitoa. O le falai masani-o le vevela e mafua ai ona leiloa le lanu o mea mata, fa'ama'i ma mou atu le tele o vaitamini, a'o le falai masini e aloese ai mai nei fa'afitauli.
Ole si'osi'omaga galue-maualalo ma maualalo{1}}o le falai falai e mafai ona loka ai le lanu masani o fualaau 'aina. O mea mata'utia e pei o apu, strawberries ma mago e le enaena pe mata'u i le taimi o le gaosiga, ma o fuāla'au 'aina ua mae'a e iai lanu susulu ma fa'anatura. I le taimi nei, o le faiga falai maualalo-o le falai masini e mafai ona taofia ai le sili atu i le 90% o vaitamini ma alava mea'ai i fuala'au aina, lea e maualuga mamao atu nai lo le fua fa'amauina o meafaigaluega falai masani.
E le gata i lea, e mafai e le falai gaogao ona aveese atoa le susū i totonu o fualaʻau, ma faʻafefeteina ai fualaʻau i le tofo ae le gaʻo. O fuala'au 'aina gaosi e maualalo le suau'u i totonu, e fetaui ma manaoga o tagata fa'atau a le lalolagi mo le maualalo-suka, maualalo-suau'u ma mea'ai maloloina. Mo pisinisi gaosi fuala'au 'aina, o le fa'aogaina o le falai falai e mafai ona fa'aleleia lelei le tulaga lelei o oloa ma le fa'atauva'a o maketi.
